为进一步拉近商会与会员企业的距离,精准掌握会员企业经营发展现状,倾听企业发展诉求,搭建会员互通、资源共享、抱团发展的交流平台,5月21日上午,杭州市重庆商会轮值会长朱波、执行秘书长胡琦、秘书孙成暄一行,开启五月轮值会长走访活动,第二站走访调研商会会员企业——杭州好多肉餐饮管理有限公司,与商会会员林雪原深入座谈交流,深度了解企业连锁经营布局、门店运营模式与品牌发展规划,共探餐饮连锁行业创新发展路径与商会资源联动共赢新方向。
林雪原总经理详细分享了好多肉餐饮的发展历程、核心经营模式、门店运营经验、未来战略布局,同时结合自身多年行业深耕经验,剖析当下休闲快餐连锁行业的发展现状、经营痛点与市场机遇。商会走访团队认真倾听、深入交流,围绕企业区域发展规划、经营模式升级、门店精细化运营、成本管控、行业抱团发展等核心议题展开深度研讨,现场交流氛围浓厚、干货满满。
杭州好多肉餐饮管理有限公司正式成立于2017年2月,是一家集餐饮品牌管理、直营及加盟门店体系建设和管理、原物料终端消费为一体的综合性餐饮企业。自创立以来,公司深耕大众休闲餐饮赛道,秉持多元化品牌发展战略,旗下拥有 Tomblibob汤布里波·炸鸡新贵、好多肉汉堡、吱富堡、牛多滋等多个知名品牌,品牌矩阵丰富、市场适配性极强。
凭借精准的市场定位、成熟的运营体系与完善的扶持机制,公司连锁加盟版图持续扩张,门店加盟商遍布全国五十多个城市,构建起规模化、规范化、体系化的全国连锁经营格局,成为国内休闲快餐连锁领域极具活力与增长潜力的新锐品牌。
在品质管控与供应链保障方面,公司搭建信息化、智能化、数据化的全链路供应链体系,实现食材产地溯源、生产流程标准化管控、智慧物流精准配送。从食材甄选、生产加工到终端配送,每一个环节均严格质检、层层把控,从源头保障食材新鲜、安全、健康,让加盟商经营安心,让消费者吃得放心,以严苛品质筑牢品牌长久发展根基。
交流中,轮值会长朱波表示,当前餐饮市场日新月异、竞争日趋激烈,行业机遇与挑战并存。商会的核心价值在于链接会员、互通有无、抱团共生,他呼吁商会餐饮行业及各领域会员企业,要打破壁垒、主动联动,常态化开展交流沟通,多走动、多学习、多借鉴。
朱波强调,会员企业之间要放下闭门经营的思维,积极分享经营经验、互通行业信息、对接优质资源,在交流中取长补短、在沟通中共谋思路。尤其是餐饮同行,可围绕门店运营、品牌打造、流量营销、供应链管理等共性问题深度交流,相互赋能、携手破局。商会也将持续搭建常态化交流平台,创造更多会员沟通互动的机会,助力各会员企业在互帮互助中稳健成长、共同发展。

走访结语
常态化会员走访是商会倾听会员心声、对接企业需求、精准赋能发展的核心举措。本次走访深入了解了好多肉餐饮在连锁品牌运营、精细化门店管理、供应链建设、模式创新等方面的成熟经验与发展成果,为商会餐饮会员企业提供了优质的学习范本。
未来,杭州市重庆商会将持续深耕服务初心,持续走访赋能会员企业,搭建更高效、更精准、更多元的行业交流与资源对接平台,推动会员企业之间经验共享、优势互补、抱团发展,助力各会员企业深耕主业、创新突破、稳步前行,持续擦亮渝商品牌,赋能杭渝两地餐饮产业协同高质量发展!